小麥面粉機為什么要進行色選

色選是將不同等級的原糧進行配比，這樣對小麥面粉機的加工工藝和加工產品的質量產生很大的影響。河南糧院機械小編帶大家了解一下小麥面粉機為什么要進行色選：

1、根據產品質量要求將不同類型、不同等級的多批原糧混合加工，使其性能優勢互補生產出合格產品，并可充分利用原料資源。

2、在保證加工產品質量的前提下，盡量降低小麥面粉機加工原料及生產成本。使加工原糧性能一致，保證生產過程相對穩定。

3、保證加工產品質量的長期穩定，即保證不同批次生產的同一品種同一等級的產品質量盡可能一致保證質量的穩定。