解讀石磨面粉機(jī)械的清粉工藝
發(fā)布時(shí)間：2021-11-19 來(lái)源：河南糧院
【摘要】在石磨面粉機(jī)械的生產(chǎn)中，篩理和清粉是制粉工藝的主要組成部分，而常用的篩理設(shè)備有平篩、圓篩，清粉機(jī)是主要清粉設(shè)備。
在石磨面粉機(jī)械的生產(chǎn)中，篩理和清粉是制粉工藝的主要組成部分，而常用的篩理設(shè)備有平篩、圓篩，清粉機(jī)是主要清粉設(shè)備。
石磨面粉機(jī)械的清粉，即對(duì)物料的篩選分層，按照品質(zhì)對(duì)粒度相近的在制品進(jìn)行提純分級(jí)。在石磨面粉加工生產(chǎn)線(xiàn)研磨制粉過(guò)程中，因?yàn)槠胶Y篩理提出的渣心物料中通常含有少量相同粒度的皮和連皮胚乳，這樣的物料若送往心磨研磨，對(duì)面粉的質(zhì)量將有不利影響，而采用清粉機(jī)將其中的皮和連皮胚乳提出，心磨的入機(jī)物料即為經(jīng)提純的渣心顆粒。
清粉是生產(chǎn)較高等級(jí)面粉的必備工藝條件。
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