小麥制粉設(shè)備中磨輥拉絲的作用是什么
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磨輥是小麥加工成面粉設(shè)備的重要部件,但也是生產(chǎn)中的易磨損部件之,所以在使用段時間之后,需要對磨輥進行重新拉絲,很多人都不太明白拉絲的作用是什么,所以河南糧院機械公司今天就為大家講解下:
先和河南糧院機械學習下磨輥拉絲的相關(guān)知識:磨輥拉絲是提高研磨效果的重要工作,如果拉絲差將使鼓皮切碎混入面粉中,并對耗電量,產(chǎn)量,出粉率均有影響。因此須重視拉絲質(zhì)量,提高拉絲技術(shù),保證工藝上要求。
(1)作好磨刀工作。磨刀須由具有磨刀技術(shù)的技師掌握,保證磨齒粗細均勻致,不得把磨齒拉破,產(chǎn)生錯絲和并絲現(xiàn)象。
(2)磨齒部應(yīng)按要求留有定的齒平面,拉絲的刀尖要留有定的孤度。
(3)拉輥時,拉絲機在工作中不得有跳動及快慢不致現(xiàn)象。拉絲機的油泵,齒輪磨損應(yīng)及時維修。
(4)拉絲的磨齒、角度、斜度、齒數(shù)須符合工藝技術(shù)要求。
(5)磨輥拉絲前須磨光,因磨輥是圓柱體,不能出現(xiàn)頭大,頭小現(xiàn)象。磨輥在小麥加工成面粉設(shè)備運行中不能產(chǎn)生徑向跳動,確保它的同心度和橢圓度。
(6)磨輥表面不能凹凸,磨齒應(yīng)無毛刺、無斷裂及中間崩毀現(xiàn)象。
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