石磨面粉加工設備生產面粉時的特點
發布時間:2022-01-03 來源:河南糧院
【摘要】現在大多數人對面粉加工機械僅限于普通面粉機,隨著科技技術的發展和人們生活的需求不同,產生了石磨面粉加工設備和電動石磨等。
現在大多數人對面粉加工機械僅限于普通面粉機,隨著科技技術的發展和人們生活的需求不同,產生了石磨面粉加工設備和電動石磨等。
全自動石磨石磨面粉加工設備在加工面粉方面與其它面粉機比起來有很多不同的地方。石磨面粉加工設備的磨盤用的是硬度高的白色砂巖,其中含有多種微量元素及礦物質,在磨面的過程中不會發熱,屬于低溫加工方式,在面粉的加工過程中,不會破壞面粉中的營養元素。
石磨面粉加工設備低速運轉的設備,用電量少,碾磨均勻;而且科學化的設計,可以使機械與石磨有機結合,占地面積小,易操作,成本低。可以加工很多糧食,如面粉石磨、米漿石磨、香油石磨、芝麻醬石磨和花生醬石磨。面粉機在加工面粉時,如果擴大皮、胚和面粉之間的粒度差,就可以在分離這三種物質時省些能耗。
想增加各物質的粒度差,就需要提高面粉機的設備性能,要采用大牙數、鈍齒角、小斜度的皮磨來增加面粉機的造渣能力,降低取粉率,減輕麩皮破碎;心磨處理的料含胚多,麩少而小,使用大斜度、銳齒角、密牙數的心磨,用來提高取粉率,磨輥牙數隨粒度的減小而加密。
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