石磨面粉加工設備對于麥麩有了新的技術

石磨面粉機械加工后的產品并不僅僅只有面粉，麩皮就是之中的產物之一。麥麩味道苦澀、口感粗糙，不能給人們帶來好的使用感受。我們現有的加工設備，能在小麥加工的時候將麩皮分離出來也不將面粉帶出來，不影響產量，提升小麥面粉的口感。

在有食物需要帶麩皮的面粉的時候，可以根據情況添加生產。比如通常餅干、曲奇、面條用全麥粉要求為中等片狀麩皮，蛋糕用細小麩皮，早期全麥面包用麩皮為大片狀麩皮，而現在更希望麩皮精碎。

由于麩皮密度輕、粒度較大成片狀，在運輸中會出現自動分級現象而導致麩皮上浮，這就要求食品企業用戶注意和解決這個問題。所以對面粉機組生產時的小麥清理工序有更高的要求。