石磨面粉機組金屬物含量超標(biāo)易引發(fā)疾病

 　　對92 個用戶用石磨面粉機組加工的面粉樣品進(jìn)行檢驗， 其中有30 份樣品的磁性金屬物含量超標(biāo)， 占被檢樣品的32.6%：磁性金屬物含量高的達(dá)0.032 3 g/kg，超出標(biāo)準(zhǔn)要求的10.8 倍。如果人們長期食用磁性金屬物超標(biāo)的石磨面粉機組磨出的面粉，磁性金屬物就會大量沉積于胃、腸、胰腺等器官，引起病變，對身體健康危害極大。

　　醫(yī)學(xué)證明，當(dāng)人體中的鐵量超過正常水平的10%， 易引發(fā)結(jié)腸癌、腸癌、肺癌等疾病。美國醫(yī)學(xué)界對27 000 人進(jìn)行石磨面粉機組使用調(diào)查，發(fā)現(xiàn)鐵元素過高的人患癌病的幾率比其他人高37%左右。

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