石磨面粉機嚴把關每道加工工序
發布時間:2018-04-05 來源:
【摘要】只有嚴格把關好每一道工序,才能磨出優質的石磨面粉。
石磨面粉機工藝流程:去石去雜—剝皮—潤麥—制粉—分或混合—包裝—入庫。只有嚴格把關好每道工序,才能磨出質的石磨面粉。小型石磨面粉設備廠家分寫每個工序的流程。
先是嚴把進料關,定選用粒飽、干凈、干燥、無蟲蛀、無陳雜的質小麥,質的小麥是磨出質面粉的前提。
其次嚴把清糧潤麥關,去雜質,干剝皮2-3遍,把小麥清理干凈;加水潤麥,原則上適量加水,根據年四季季節更替,規律性加水潤麥,般情況下,夏季加水較少,潤麥8-12小時,春秋需加水適中,潤12-24小時,冬季要加水較多,潤24-48小時,盡可能在室溫15℃以上環境下潤麥。
后就是嚴把加工制粉關,先加料后開機,嚴禁空磨開機;選用粗細適當的羅篩,保證面粉細度,選擇適當的篩選細度;調整好小麥的流量;根據對面粉的要求調整出粉率和分或混合調整。
小型石磨面粉機的后步就是把生產出來的面粉進行包裝和儲存。其要求是:在低溫、干燥、通風環境下保存,不能將石磨面粉存放在高溫高濕環境中。
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以上就是石磨面粉機的每個工序流程要求的簡單介紹,如果大家還有什么疑問的話,請訪問我們的官方網站http://www.494.org.cn或者來電咨詢400-966-9225,我們竭誠為您服務!
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