石磨面粉機械效率與質量能并重嗎
發布時間：2019-01-16 來源：
【摘要】石磨面粉機械效率與質量能并重嗎？很多情況下，面粉生產都是保質不保量，保量不保質，乍一看生產效率和產品質量是不能兩全的，但其實兩者是可以共同發展的。其中的關鍵是要把握平衡點，在保證質量的情況下提高石磨面粉機械的效率。
石磨面粉機械效率與質量能并重嗎？很多情況下，面粉生產都是保質不保量，保量不保質，乍看生產效率和產品質量是不能兩全的，但其實兩者是可以共同發展的。其中的關鍵是要把握平衡點，在保證質量的情況下提高石磨面粉機械的效率。
提高石磨面粉機械生產效率，可以從磨輥特性和結構型式入手。獲得較好的磨輥特性，需要反復研究實驗，使磨輥的特性適應先進的制粉工藝，促使能耗下降，生產率提高。研究機械傳動型式，找到合理的配套動力，有效地降低能耗。
從小麥加工的步驟看質量改進的方法，清理、潤麥和研磨是關鍵部分。清理是石磨面粉機械加工第步，風機、篩網篩選、水洗都是實現清理目的的方法。潤麥水分高低影響研磨的難易程度，也會影響面粉的出粉率、麩皮的碎裂程度和面粉的質量。推薦閱讀：石磨面粉設備技術的提高與應用
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