石磨面粉加工設備操作前的關鍵準備工作

首先，對設備進行**細致的檢查至關重要。查看石磨的固定部件是否穩固，避免在運行過程中出現晃動或位移，影響研磨效果甚至引發**問題。著重檢查磨盤間隙，這一參數直接決定了面粉的粗細程度。間隙過大，面粉會偏粗；間隙過小，則可能導致磨盤過度磨損，甚至堵塞設備。依據所需面粉的粗細要求，合理調整間隙，一般來說，制作精細糕點用粉，間隙需調小；日常家用面粉，適中間隙即可。