石磨面粉機開機到停機全套規范操作注意事項
發布時間:2025-12-26 來源:河南糧院
【摘要】石磨面粉機憑借低溫低速研磨的優勢,能**大程度保留糧食的營養與醇香,是當下雜糧、小麥磨粉加工的優選設備。作為糧機設備源頭廠家,河南糧院結合多年生產與售后經驗,整理出石磨面粉機從開機準備到停機收尾的全套規范操作注意事項,做好這些細節,既能提升面粉品質與加工效率,更能有效延長設備使用壽命,降低故障發生率。
石磨面粉機憑借低溫低速研磨的優勢,能**大程度保留糧食的營養與醇香,是當下雜糧、小麥磨粉加工的優選設備。作為糧機設備源頭廠家,河南糧院結合多年生產與售后經驗,整理出石磨面粉機從開機準備到停機收尾的全套規范操作注意事項,做好這些細節,既能提升面粉品質與加工效率,更能有效延長設備使用壽命,降低故障發生率。
研磨過程中的實時把控,決定面粉品質與設備運行狀態。石磨面粉機的核心優勢是低速研磨,切勿擅自調高轉速,過快的轉速會產生大量熱量,不僅會破壞糧食中的營養成分,還會讓面粉升溫結塊,影響口感與色澤;磨盤間隙需根據原料硬度與面粉細度需求精準調節,間隙過大則面粉偏粗、出粉率低,間隙過小則研磨阻力大、麩皮過碎,小麥粉加工建議適配80-100目羅底,按需靈活調整即可。運行中要時刻觀察設備狀態,留意軸承、減速機等關鍵部位的溫度與振動,若出現磨盤彈跳、異響、電機發熱等情況,需立即停機排查,嚴禁帶故障運行,同時關注面粉溫度,溫度過高時可適當調松磨盤間隙或停機散熱。
停機收尾的細節,是設備保養的關鍵環節。停機時需先停止投料,讓設備空載運行2-3分鐘,將磨腔內剩余原料研磨完畢,避免殘粉粘連磨盤與篩網;隨后關閉主電機,待設備完全停穩后再關閉除塵系統。停機后及時清理設備,用毛刷清理磨盤縫隙、篩網及出料口的殘粉與麩皮,保持設備內部無*留,防止受潮結塊霉變;檢查傳動皮帶、固定螺絲是否松動,做好設備表面清潔,對于暫時不用的設備,需拆卸磨盤單獨存放,避免石質部件因溫濕度變化產生變形。
做好規范操作,才能讓石磨面粉機發揮**佳性能。河南糧院作為專業糧機源頭廠家,所生產的石磨面粉機均配備精準調節裝置與**防護結構,同時為客戶提供全套操作培訓與售后維保服務,助力每一位用戶**、**的開展磨粉加工生產。
開機前的準備工作是**生產的基礎,缺一不可。首先要做好原料預處理,原料需經過去石、去雜、清理篩篩選,杜絕鐵釘、石子、秸稈等硬物混入,避免研磨時劃傷磨盤、損壞設備;小麥類原料需按標準潤麥,每百斤小麥加水5-8斤,潤麥8-24小時,雜糧類如豆類需少量拌水靜置2小時,蕎麥可直接干磨,合適的潤麥程度能提升出粉率,避免面粉發黑、麩皮過碎的問題。其次做好設備**檢查,確認磨盤放置平穩、傳動皮帶松緊適宜、螺絲無松動,檢查電機旋轉方向為逆時針,接好除塵設備與接料裝置,同時排查電路線路是否完好,接地是否牢固,杜絕電氣**隱患。

研磨過程中的實時把控,決定面粉品質與設備運行狀態。石磨面粉機的核心優勢是低速研磨,切勿擅自調高轉速,過快的轉速會產生大量熱量,不僅會破壞糧食中的營養成分,還會讓面粉升溫結塊,影響口感與色澤;磨盤間隙需根據原料硬度與面粉細度需求精準調節,間隙過大則面粉偏粗、出粉率低,間隙過小則研磨阻力大、麩皮過碎,小麥粉加工建議適配80-100目羅底,按需靈活調整即可。運行中要時刻觀察設備狀態,留意軸承、減速機等關鍵部位的溫度與振動,若出現磨盤彈跳、異響、電機發熱等情況,需立即停機排查,嚴禁帶故障運行,同時關注面粉溫度,溫度過高時可適當調松磨盤間隙或停機散熱。
停機收尾的細節,是設備保養的關鍵環節。停機時需先停止投料,讓設備空載運行2-3分鐘,將磨腔內剩余原料研磨完畢,避免殘粉粘連磨盤與篩網;隨后關閉主電機,待設備完全停穩后再關閉除塵系統。停機后及時清理設備,用毛刷清理磨盤縫隙、篩網及出料口的殘粉與麩皮,保持設備內部無*留,防止受潮結塊霉變;檢查傳動皮帶、固定螺絲是否松動,做好設備表面清潔,對于暫時不用的設備,需拆卸磨盤單獨存放,避免石質部件因溫濕度變化產生變形。
做好規范操作,才能讓石磨面粉機發揮**佳性能。河南糧院作為專業糧機源頭廠家,所生產的石磨面粉機均配備精準調節裝置與**防護結構,同時為客戶提供全套操作培訓與售后維保服務,助力每一位用戶**、**的開展磨粉加工生產。
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